豚肉でアスパラ巻き
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作り方
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1
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アスパラは、豚バラのサイズに合わせて切ります。固い部分は、皮を剥いてください。
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2
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豚バラに、塩、胡椒、ワサビを付け、アスパラをのせ、巻きます。
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3
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フライパンに、サラダ油をひき、豚バラ巻きを入れて蓋をして、中火で焼きます。
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4
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調味料を全て混ぜてソースを作ります。
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5
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具に火が通ったら、ソースを入れて、絡めるように、1分炒めます。
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コツ・ポイント
豚バラ巻きは、巻き終わりの部分を下にして焼きます。そうすることによって、豚バラがくっつきまとまります。
このレシピの生い立ち
アスパラがあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
