スペアリブとパプリカのガーリック照り焼き
Description
パプリカは彩りがよくビタミン、カロテンが豊富なので妊娠中におすすめの食材です。
油控えめなので胃への負担が少ないです。
油控えめなので胃への負担が少ないです。
ニチニチ製薬株式会社
作り方
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1
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スペアリブの両面に塩、ブラックペッパーをふって下味をつける。
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2
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パプリカは縦に切る。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひき、スペアリブに焼き色がつくまで焼く。
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4
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パプリカを加えてさっと炒める。
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5
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酒を加えて3分蒸し焼きにする。
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6
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フタを開けて〇を入れて照りが出るまで煮詰めて完成☆
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コツ・ポイント
酢を入れることで鶏肉が柔らかくなりコクがでます。
このレシピの生い立ち
買いやすいスペアリブで簡単にできるボリュームおかずを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ニチニチ製薬株式会社
