【火は未使用!】かぼちゃの冷製スープ
作り方
コツ・ポイント
濃厚まではいかないけど、やや濃いめの仕上がりデス。牛乳や生クリームの加減によって、お好みの濃度にしてください♪
鍋は洗わなくていいけど、ミキサーを洗うのってちょとめんどい・・・まあ、裏ごしする手間よりかはマシかな。^^;
鍋は洗わなくていいけど、ミキサーを洗うのってちょとめんどい・・・まあ、裏ごしする手間よりかはマシかな。^^;
このレシピの生い立ち
かぼちゃの冷製スープ好きなんですが、コンロの火を使わず、簡単に出来ないものかと考えて。レンジとミキサーを使うことにしました!