フルーツ酒(ゼスプリ☆キウイ)の画像

Description

あまーいキウイ酒で ひと休みして疲れを癒しましょ♪

材料

ゼスプリキウイ
3個
250〜300g

作り方

  1. 1

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    キウイは皮を向いて輪切りにする。
    今回は1個ゴールドキウイへ変更しまして!

  2. 2

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    煮沸消毒かホワイトリカー(分量外)で消毒した保存容器に キウイ→角砂糖→キウイの順で交互に入れる。

  3. 3

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    最後にホワイトリカーを注ぐ。

  4. 4

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    角砂糖が完全に溶けたら完成! 炭酸で割ったお好みで飲んで下さい。

  5. 5

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    角砂糖が完全に溶けたら完成! 炭酸で割ったりお好みに合わせて飲んで下さい。

コツ・ポイント

キウイと角砂糖を交互に入れる方がいいです。※角砂糖はキウイと同量で作ってます。キウイ1個約100gに対して角砂糖100gでみているのでキウイの重さやお好みによって調整して下さい。

このレシピの生い立ち

お酒を普段呑まないけど たまーに甘いお酒を飲みたくなるので
だったら大好きなキウイで自分で作ってみようと思って作りました。
レシピID : 6320867 公開日 : 20/06/28 更新日 : 20/06/28

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