簡単★おつまみ★お弁当に★茎わかめ
Description
おつまみコーナーの茎わかめは、割高だけど、これならたくさん食べれます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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茎わかめを食べやすい大きさに切って、水に1時間ほど付け、塩抜きをする
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2
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水を切って、ビニール袋に入れ、大さじ3の合わせ酢と、大さじ1/2の砂糖を入れ空気を抜き、30分くらいで出来上がり
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3
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今日も娘のお弁当作りました。
レシピID: 6285974
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4
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使用した茎わかめ
300g
400円くらいだったような
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コツ・ポイント
塩抜きは1時間に拘らず、前の晩に仕込んでおけば、お弁当に間に合いますね
このレシピの生い立ち
たまたま行ったスーパーで、塩漬けの茎わかめを見つけたので