ある物でパパッとナポリタン
ふんにゃん
作り方
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スパゲティを少し硬めに茹でる。こちら参考にID:5775795どうぞ！
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冷蔵庫に使いかけのトマト缶が余っていました。いつ開けたか忘れた！^^; これをパスタに使いますね。
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ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、人参を適当に切る。結構たっぷりです。
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冷たいフライパンにオリーブ油とにんにくを入れて点火。
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にんにくの香りがしてきたら、3を入れて炒める。
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野菜が炒まったら、トマト缶を入れる。コンソメも加える。
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しばし炒めていく。この時、お玉一杯の茹で汁を入れます。パスタとの絡みが良くなります。少し煮込む感じ。
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茹で上がったパスタを入れる。
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炒めながら、ケチャップと、ウスターソース、塩胡椒(分量外)を入れて味を整える。
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お好みで粉チーズ、パセリをかけて完成！
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コツ・ポイント
パスタの茹で汁、是非入れて下さい。パスタとの絡みが良くなります。
このレシピの生い立ち
うっかり余らせてしまっていたトマト缶。捨てるのはもったいない！冷蔵庫の掃除も兼ねて本当に適当に作りました。思いのほか美味しかったんです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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