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簡単リンクしらすと卵のあっさりチャーハン
作り方
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1
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しそを細切りにする。
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2
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溶いた卵に和風だし・ごはんを入れよく混ぜておく。
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3
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フライパンにしらす・ごま油を入れ、しらすがカリッとするまで弱火でじっくり炒める。
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4
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②の卵ごはんを入れ、弱火でごはんがパラっとなるまで炒める。
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5
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器に盛ったら、しそとごまを散らす。
コツ・ポイント
★濃い味付けが好みの場合は、お醤油を少しかける。
このレシピの生い立ち
朝でもあっさり食べられるチャーハンを作りたいと思い考案したレシピです。
レシピID : 6321490
公開日 : 20/06/27
更新日 : 20/06/27
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