【簡単】キャベツニラ玉【美味い】の画像

Description

普通のニラ玉より優しい味に仕上がります。

材料 (1人分)

2〜4枚
1束
1個
塩(卵用)
適量
塩(仕上げ用)
適量
ごま油(炒め用)
大さじ2
ごま油(仕上げ用)
大さじ1/2
味の素
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。ニラは4〜5センチの長さに切る。卵は溶いて塩で味をつけておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、キャベツを炒める。半分火が通ったらニラを追加。更に炒める。

  3. 3

    溶き卵をいれる。卵に火が入ったら、塩、味の素で味を整えて完成。
    仕上げにごま油を垂らし入れる。

コツ・ポイント

手早く。材料はあらかじめ揃えておいて、フライパンに投げ込むだけにすると簡単に出来ます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の有り合わせレシピです。野菜がとりたくて。ひとりランチにも。
レシピID : 6321517 公開日 : 20/06/27 更新日 : 20/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
むぃ♪
味の素がなかったので鶏がらスープの素で代用しましたが、キャベツの甘みで優しいお味に仕上がりとても美味しかったです⑅︎◡̈︎*

つくレポありがとうございます。 確かにニラ嫌いさんでも食べれるかもですね!