【簡単】キャベツニラ玉【美味い】
作り方
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1
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キャベツは一口大に切る。ニラは4〜5センチの長さに切る。卵は溶いて塩で味をつけておく。
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2
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フライパンにごま油を引き、キャベツを炒める。半分火が通ったらニラを追加。更に炒める。
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3
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溶き卵をいれる。卵に火が入ったら、塩、味の素で味を整えて完成。
仕上げにごま油を垂らし入れる。
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コツ・ポイント
手早く。材料はあらかじめ揃えておいて、フライパンに投げ込むだけにすると簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の有り合わせレシピです。野菜がとりたくて。ひとりランチにも。