＊セロリの炒め煮＊
1646
作り方
-
-
1
-
セロリは葉を含め、薄切りにする。
☆の調味料を合わせておく。
-
-
-
2
-
お鍋に油をひき、セロリを炒め、火が通って透き通ってきたら☆の調味料を加えて炒め煮にする。
-
-
-
3
-
汁気が少なくなってきたら一味をふり入れる。
-
-
-
4
-
器に盛り付けて、ゴマをふれば、出来上がり(^-^)☆
-
コツ・ポイント
一味唐辛子は七味でもOKです。辛いのが好きな人は、セロリを炒める時点で唐辛子を入れるとピリっと辛さが効いてきます☆
このレシピの生い立ち
何でも炒め煮にしてしまうママさんの”セロリの和風料理”です。
1646
