サクサク☆きなこ味のスノーボールの画像

Description

生地の中にも外にもきなこたっぷり☆
きなこ好きな方におすすめです。
焼いてると香ばしい香りがしてきます♥

材料 (50個くらい)

20g
20g
80g
適量
≪分量外≫
きなこ・粉糖
適量

作り方

  1. 1

    マーガリンを柔らかくなるまで練り、粉糖を加えて、白っぽくふんわりするまですり混ぜる。

  2. 2

    きなこ、アーモンドパウダーを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ふるった薄力粉を入れて混ぜて、ごまも入れて手で生地をひとまとめにする。

  4. 4

    写真

    生地を手で丸め、間隔を空けて並べて、170℃で12~15分くらい焼く。

  5. 5

    荒熱がとれたら、まだ少しあたたかいうちに、分量外のきなこと粉糖を混ぜたものをまぶして出来上がり~。

コツ・ポイント

少し温かいうちにきなこと粉糖をまぶした方がクッキーになじんでおいしいです。
ごまのプチプチした食感もいいですが、代わりにホワイトチョコ(ダース)を刻んで入れるのもおススメ!!ダースは焼くとカリッとなって不思議な食感になるのでぜひお試しを♪

このレシピの生い立ち

とにかくきなこが大好きで♥
レシピID : 632352 公開日 : 10/02/15 更新日 : 10/02/15

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