★濃厚ブルーベリーチーズパウンドケーキ★

Name: ★濃厚ブルーベリーチーズパウンドケーキ★
Ingredients: ☆アーモンド(プードル) 20g; ☆クリームチーズ 70g; ☆きび砂糖 大さじ3; ☆たまご 1個; ☆ヨーグルト 大さじ4; ☆米油 40g; ●米粉 100g; ●ベーキングパウダー 小さじ1; ブルーベリー 60g

Description

クリームチーズとブルーベリーは相性抜群
チーズケーキのような濃厚パウンドケーキ
手作りはやっぱり一番❤️

外交官夫人のレシピ

材料

☆アーモンド(プードル)

20g

☆クリームチーズ

70g

☆きび砂糖

大さじ3

☆たまご

1個

☆ヨーグルト

大さじ4

☆米油

40g

●米粉

100g

●ベーキングパウダー

小さじ1

ブルーベリー

60g

作り方

1

クリームチーズをレンジで30秒
アーモンドをフードプロセッサーに入れ砕く
☆を順に入れていく
2

ビニール袋に●を入れ、シャカシャカ振る

フードプロセッサーに加えて混ぜる
3

オーブン180℃に予熱

ブルーベリーを軽く混ぜたら型に注ぐ
4

表面にブルーベリー、クルミを飾りオーブンへ
180℃30分～35分
5

焼き上がりました
6

クルミのゴツゴツ感がたまらない美味しさ❤️
7

お弁当と共におやつに持っていきました
8

sakutakuhitoshuさん
つくれぽありがとうございます♪
わぁー!美味しそうですね♡
朝から食べたくなりました

コツ・ポイント

フードプロセッサーがなければ、泡立て器を使って混ぜてください

このレシピの生い立ち

中途半端に余ったクリームチーズを
消費したくて作りました

レシピID : 6325324 公開日 : 20/06/29 更新日 : 22/12/25

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2022年4月11日

初れぽ

sakutakuhitoshu

パウンドケーキなのにチーズケーキ感があって満足♪

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