暑さに負けるな!はちみつレモン~
Description
そろそろ暑くなってきたので夏の定番、我が家のはちみつレモン。ソーダやかき氷などシュワ*~としたい時にどうぞ。
材料
(1瓶分)
4個
はちみつ
600g
作り方
コツ・ポイント
漬ける容器は必ず消毒する事。熱湯消毒は瓶が割れる事もあるので出来ればアルコール消毒を。
レモンは防カビなど不使用なものが好ましいがない時は皮を剥いて使用した方がよい。
また純度の高いはちみつは白く固まる事があるが温めると溶けるので問題なし。
レモンは防カビなど不使用なものが好ましいがない時は皮を剥いて使用した方がよい。
また純度の高いはちみつは白く固まる事があるが温めると溶けるので問題なし。
このレシピの生い立ち
学生の頃の定番。特に珍しい事もありませんが引き継ぎノートの1品です。あったなぁ~位に見ていただければ。