たくあんマヨのあさりとオクラのサラダ♪

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Description

お酒のおつまみに♪

材料 (2~3人分)

60グラム
8本
ドレッシング
●しょうゆ、酢
大さじ1
●ゴマ油、砂糖
小さじ1
たくあん、マヨネーズ
適量
大葉、いりゴマ、ネギ
適量

作り方

  1. 1

    オクラは塩をふり擦って毛羽を取り水洗いして水気をキッチンペーパーで拭き取り薄い輪切りにしボールに入れる。

  2. 2

    写真

    あさりの缶詰は汁気をきりボールに入れドレッシング●を混ぜて全体に絡むよう合える。

  3. 3

    おにぎりで使ったたくあんマヨネーズと刻んだ大葉と刻んだネギ、いりゴマと合えて完成♪

コツ・ポイント

大葉、いりゴマ、ネギを全体に合えましたが、食べる直前に振りかけた方が食感があり美味しくできると思いました。

このレシピの生い立ち

お酒が進みます♪オクラとたくあんマヨネーズに合いますよ(^^)
レシピID : 6326122 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
エミリン123456
大人には丁度良いおいしさでした。