そら豆のガーリック炒め

そら豆は鞘さやから出して、皮を剥いておきます。

フライパンにオリーブオイルとガーリック（チューブでよい）を入れて温めます。この時、隠し味で食べるラー油を入れます。

炒めて出来上がり。