詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

混ぜるだけ！ガスパチョ

混ぜるだけ！ガスパチョの画像

Description

ブレンダーで混ぜるだけの簡単スープ。ビタミンたっぷり！夏バテ予防に！

材料 （2人分）

ミディトマト
5〜6個
きゅうり
1/2本
紫玉ねぎ
1/8個
赤ピーマン（小さめパプリカでも）
1/2個
＊トマトピューレ
大さじ4
＊水
150ml
＊大葉にんにく醤油(ID:248794)
小さじ2
＊リンゴ酢
小さじ2
＊レモン汁
小さじ2
＊塩
小さじ1/4〜1/2
エキストラバージンオリーブオイル
適量
ドライバジル
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トマト、きゅうり、玉ねぎ、ピーマンは適当に切りブレンダー容器に入れる。

  2. 2

    写真

    ＊マークのついた材料を１に加え、スープ状になるまでブレンダーを回す。

  3. 3

    器に入れ、オリーブオイルを回しかけ、ドライバジル、ブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

・大葉にんにく醤油がない場合は、にんにくすりおろし適量を代用してください。
・トマトピュレと水を、トマトジュース代用でもOK
・ドライバジルをフレッシュバジルに代えてもOK
・きゅうりはセロリに代えてもおいしい

このレシピの生い立ち

食欲がない、火を使いたくない暑い日の定番です。
http://yuko-kishida.blog.jp/archives/41108218.html
詳細はブログにて＊
レシピID : 6326795 公開日 : 20/06/30 更新日 : 20/06/30

このレシピの作者

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子
本名・岸田夕子　クックパッドから生まれた料理研究家＊公式サイト https://yukokishida.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年5月1日
初れぽ
写真
saki1010
大葉ニンニク醤油で簡単に深い味わい、美味しかったです！
#ガスパチョ
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
勇気凛りん岸田夕子
混ぜるだけ！ガスパチョ
by 勇気凛りん岸田夕子