とても美味しい大人味のコーヒゼリー
作り方
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80℃の熱湯500ccにインスタントコーヒ大匙2を入れてよくかき混ぜる。ゼラチンパウダー2袋も入れ溶かします。
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砂糖・リキュールも加えて溶かし粗熱を取り、グラスに入れ冷蔵庫に入れてよく冷やし固めます。オレンジキュラソーを入れました
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牛乳・蜂蜜か砂糖・生クリームも入れよく混ぜます。固まったコーヒゼリーの上にかけて頂きます。お子様にはお酒無しで作ってね♪
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あさみちゃん作ってくれて有り難う(*^^*)みっちゃんでいいわよ。コーヒーゼリー好きなのよ。少しお酒が入ると大人の味に
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なるわね。ダブルレポ有り難う♬すごく嬉しかったわ\(^-^)/あさみちゃんのプロフ凄くお洒落ね。旦那様と2人なのかしら?
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昨日の豚バラ肉とにんにくの芽炒め物美味しかったわ♬主人も美味しいと言ってご飯お代わりして食べてたのよ。(笑)感謝❣️
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コツ・ポイント
ゼラチンパウダーは80度程度の熱湯で溶けます。リキュールは無かったら入れ無くても。お子様にはお酒無しで作ってあげて下さい。生クリームは入れなくても大丈夫です。生クリームはホイップしたのを乗っけてもいいです。
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでコーヒゼリーが食べたくなり作りました。