朝食！卵とまぐろ煮缶のホイルカップ焼き

Name: 朝食！卵とまぐろ煮缶のホイルカップ焼き
Yield: 1人分
Ingredients: 卵 1個; ブロッコリーの塩茹で 1房; マグロの醤油煮缶（ツナ缶でも） 20g; プチトマト 1個

Description

ホイルカップに卵とまぐろの醤油煮、あとはお好みの彩りの良い具材を加えて魚焼きグリルで焼くだけ！忙しい朝にピッタリです。

かっちゃん杉

材料（1人分）

卵

1個

ブロッコリーの塩茹で

1房

マグロの醤油煮缶（ツナ缶でも）

20g

プチトマト

1個

作り方

1

まぐろを醤油で甘辛く煮た缶詰を使います。ホイルカップは、分厚いマドレーヌ用です。耐熱皿でも♪ブロッコリーは塩茹でする。
2

ホイルカップに卵を割る。
3

卵の上にまぐろの醤油煮とブロッコリーをのせる。ブロッコリーの代わりにほうれん草やインゲン、枝豆も♪
4

プチトマトは半分に切る。
5

魚焼きグリルで4分焼く。トースターでも大丈夫です。卵がお好みの固さになるまで加熱して下さい。
6

こんな感じです。
7

仕上げにプチトマトを添える。（トマトを入れてから焼いても美味しいです）
8

フライパンでも同様にできますよ。

コツ・ポイント

少し硬めのホイルカップに材料を加えて焼いてしまえば、洗い物要らずです。まぐろの醤油煮は味が濃いので調味料は要りません。普通のツナ缶でも美味しいです。ブロッコリーを使いましたが、緑の野菜なら何でも♪トマトは仕上げに加えましたが加熱しても♪

このレシピの生い立ち

小さい時は食が細かったので、母が毎朝作ってくれました。最近はまぐろの醤油煮缶も買ったことがなかったので、食べたくなり、スーパーで探して買っできました。私にとっては懐かしい一品です。フライパンでも同様にできます。

レシピID : 6327029 公開日 : 20/07/01 更新日 : 20/07/01

このレシピの作者

かっちゃん杉

料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！

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ユーザー名: @kacchan.s0205

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2020年10月9日

初れぽ

hiromi56

明日早朝出勤my弁に☆と作るも小腹空いた娘に横取悲)リピします♡

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