さつまいも粉のセサミクッキー
masako_o
作り方
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1
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ボールにココナッツオイルと卵を入れ、よく混ぜる。
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2
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さつまいも粉、きび砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れ泡立て器でよく混ぜ、①に入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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3
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セサミバターを加えて、さらに混ぜる。
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4
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生地を平らな丸型して、真ん中を少しへこませる。
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5
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180℃に余熱したオーブンで18～20分焼く。
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コツ・ポイント
セサミバターをピーナッツバターなどに変更にても美味しいです
このレシピの生い立ち
小麦粉不使用のクッキーを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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