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かぼちゃを皮ごと小さく切り、茹でる(沸騰したら火を止めて余熱で火を通す)
きゅうりを輪切りにし、塩をかけて10分ほど置き、手で絞って水気を切る
ハム、ゆで卵を細かく切る
かぼちゃを潰し、冷めたら③と調味料と全て合わせて混ぜる
お皿に盛り、お好みでパセリをかけて完成
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