プチトマトと長芋の酢の物♪ツルシャキ♪
作り方
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1
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長芋は皮を剥いて、酢(分量外)を少し入れた水に5分ほどつけます。
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2
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プチトマトは半分に切ります。
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3
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長芋は5㎜幅のいちょう切りにします。プチトマトとあわせます。
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4
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●印を加えて冷蔵庫で冷やします。
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5
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冷えれば完成です!
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コツ・ポイント
長芋も酢水につけたほうが、変なクセのなどがなくなります。
このレシピの生い立ち
暑い日に手軽に栄養が取れる副菜です。火もつかわないのでいいですよ♪