プチトマトと長芋の酢の物♪ツルシャキ♪

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Description

栄養価の高いプチトマトと長芋♪酢の物にすると、ツルシャキと食べやすいです♪暑い日に冷やして食べると更に美味♪

材料 (2人分)

100g
●酢
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●醤油
大さじ1/4

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いて、酢(分量外)を少し入れた水に5分ほどつけます。

  2. 2

    写真

    プチトマトは半分に切ります。

  3. 3

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    長芋は5㎜幅のいちょう切りにします。プチトマトとあわせます。

  4. 4

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    ●印を加えて冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

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    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

長芋も酢水につけたほうが、変なクセのなどがなくなります。

このレシピの生い立ち

暑い日に手軽に栄養が取れる副菜です。火もつかわないのでいいですよ♪
レシピID : 6328147 公開日 : 20/07/06 更新日 : 20/07/06

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