鶏むね バンバンジー風
Description
ソースを冷たくして鶏肉にかけると更においしいですよ^_^
材料
作り方
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1
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鶏むね肉をジップロックに入れて熱湯で5分茹でる
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2
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ソース作り
マヨネーズ、すりごま、ポン酢、レモン果汁、黒酢、すり下ろしニンニクをボールで混ぜる
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3
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器に盛り付け、お好みでラー油やパクチー、胡瓜千切りなどを添えて完成!
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コツ・ポイント
鶏肉の茹で加減に注意!電子レンジならもっと手間なく作れます!^_^
このレシピの生い立ち
さっぱりと鶏肉を食べたくて作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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