鶏むね バンバンジー風の画像

Description

ソースを冷たくして鶏肉にかけると更においしいですよ^_^

材料

 
マヨネーズ
大さじ3
すりごま
大さじ2
ポン酢
小さじ2
黒酢
お好み
ニンニク
1片
ラー油
お好み
 
 

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をジップロックに入れて熱湯で5分茹でる

  2. 2

    ソース作り
    マヨネーズ、すりごま、ポン酢、レモン果汁、黒酢、すり下ろしニンニクをボールで混ぜる

  3. 3

    器に盛り付け、お好みでラー油やパクチー、胡瓜千切りなどを添えて完成!

コツ・ポイント

鶏肉の茹で加減に注意!電子レンジならもっと手間なく作れます!^_^

このレシピの生い立ち

さっぱりと鶏肉を食べたくて作りました!
レシピID : 6328368 公開日 : 20/06/30 更新日 : 20/06/30

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