簡単！ニラもやし中華風炒め
ハムダヌキ
作り方
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1
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ニラは3センチほどに切る
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2
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もやしはさっと水洗いしておく
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3
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熱したフライパンにごま油を入れ、ニンニクを入れ香りを出す
（少しピリ辛にするならここで輪切り唐辛子をお好みの量入れる）
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4
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香りが出たら、もやしとニラを炒める
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5
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1分ほど炒めたら、鶏がらスープの素を入れ、炒める
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6
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味が全体に行き渡ったら火を止め、お皿に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜の食感を楽しみたいので炒める時間を短くしていますが、お好みで炒める時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
安く、中華炒めを簡単にできればと思いました。
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ハムダヌキ
