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●以外の粉類をボウルに量り入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。
●の材料をボウルに加えて粉が見えなくなるまで混ぜる。
フライパンに薄く油を塗り、中火で温める。温まったら濡れふきんの上に3秒ほどおき、弱火にかける。
お玉やスプーンなどで生地を入れ、フチが乾いて気泡ができてきたらひっくり返す。
両面こんがり焼けたら出来上がり!
甘さ控えめなので、大人は蜂蜜をかけても。