ドイツ風ハーブバター
Description
元々は隣国フランスの料理ですが、あまりの美味しさのため、国境を越えて伝わりました。今ではドイツのBBQの定番料理です。
材料
(5人分)
バター
100g
にんにく
1片
生ハーブ(パセリ、バジル、ローズマリー、タイム等)
1枝ずつ
塩
ひとつまみ
作り方
コツ・ポイント
1)無塩バターを使うのをおすすめします。
2)お好きなハーブを使い、自分らしいハーブバターを作ってみてください。
3) 冷蔵庫の中の保存期間はおおよそ3日間です。
2)お好きなハーブを使い、自分らしいハーブバターを作ってみてください。
3) 冷蔵庫の中の保存期間はおおよそ3日間です。
このレシピの生い立ち
ドイツ語:
Kräuterbutter ー クロイテアーブッター
Kräuterbutter ー クロイテアーブッター
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