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☆簡単もう一品☆米なすのゆず味噌がけ

☆簡単もう一品☆米なすのゆず味噌がけの画像

Description

簡単なのに、美味しくて豪華見え☆もう一品にオススメです！

材料 （2人分）

米なす
1本
ごま油
大さじ3
ゆず味噌
適量

作り方

  1. 1

    米なすを1.5センチ幅の輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、中火で熱して、米なすを加えて片面ずつ焼いていく。

  3. 3

    うっすらと焦げ目がついたら、ひっくり返す。

  4. 4

    反対の面も焦げ目がついたら、皿に並べて、上からゆず味噌をかけて、出来上がり☆

  5. 5

    お料理YouTube始めました。良ければ、米ナスのゆず味噌がけの作り方も出ているので、ご覧ください。

  6. 6

    https://youtu.be/zVpv4jC9DVI

コツ・ポイント

ごま油で焼くと香りがいいです。

このレシピの生い立ち

母から教わりました。
レシピID : 6332216 公開日 : 20/07/09 更新日 : 20/07/09

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eeyore0614
☆簡単もう一品☆米なすのゆず味噌がけ
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