タコライス
hisadelico
作り方
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1
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豚ミンチをパラパラに炒める
塩胡椒
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2
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パラパラとなってからピーマンを入れ味付け。残り野菜又はラタトゥイユを入れて混ぜる。
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3
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野菜を準備
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4
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温かいご飯の上にトッピング
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コツ・ポイント
豚ミンチをパラパラと炒めるには、とにかく気長に触らない。焦げ目がついたらソーっとひっくり返して。焼き目をはがしてから、ひっくり返すのを繰り返す。
このレシピの生い立ち
食べ飽きたラタトゥイユが残ってたので使い回しです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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