めんつゆで★ほこほこかぼちゃ煮
作り方
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1
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かぼちゃの種とわたを取り除き電子レンジで1分加熱してから、食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にかぼちゃの皮の方を下にして入れ、濃縮つゆと水を入れて火にかける。
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3
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煮立ったらふたをして中火で5分くらい煮たら出来上がり!
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コツ・ポイント
●レンジで加熱することで、少し柔らかくなり切りやすくなるし、煮る時間短縮になります。
●私はいつも「大浜みやこ南瓜」という品種を買います。これは本当にほっこほこで美味しいです♪
●途中で味を見て、お好みで砂糖やしょうゆを足して下さいね!
●私はいつも「大浜みやこ南瓜」という品種を買います。これは本当にほっこほこで美味しいです♪
●途中で味を見て、お好みで砂糖やしょうゆを足して下さいね!
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き♥
この作り方だと手間なしなので
しょっちゅう作って食べています!
この作り方だと手間なしなので
しょっちゅう作って食べています!