レンジで簡単!湯豆腐鍋
作り方
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1
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豆腐とお好みの野菜を皿に盛り、ひたひたの水を入れます。
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2
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調味料を入れて、レンジにかけます。(1000wで4〜5分)
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3
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卵を入れて、黄身を箸で刺し、さらに2〜3分レンジにかけます。
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4
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ポン酢や胡麻だれに付けていただきます!
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コツ・ポイント
卵に穴を開けて、黄身の破裂を防ぎます!
このレシピの生い立ち
疲れた時の時短レシピです!ヘルシーなので夜食にも!
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