ズッキーニ ナスのグラタン (朝ごはん)

ズッキーニ ナスのグラタン (朝ごはん)の画像

Description

粉チーズと生クリームを混ぜ合わせて焼くだけなので楽にグラタンができます

材料 (2人分)

1/2本
大匙4
大匙4
塩胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニ ナスは大きければ 半月切り 小さければ 輪切りにし2つの皿に並べ、レンジに2〜3分かける

  2. 2

    ボウルに生クリーム、粉チーズ、塩胡椒を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    1の上に2を回しかけオーブントースターで15分〜20分焼く。焦げそうだったらアルミホイルをかぶせる

コツ・ポイント

最初に野菜をレンジにかけると柔らかいグラタンができます
粉チーズに塩気があるので塩胡椒は控えめに
植物性生クリームは保存性が良く1週間ほどは使い回しができて良いです

このレシピの生い立ち

ナスとズッキーニは相性がいいのでいつも組み合わせて使っています。彩も綺麗になります
レシピID : 6333556 公開日 : 20/07/04 更新日 : 20/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート