Bestブルーベリー・クランブル2020
Description
簡単で美味しいBest ブルベリコブラー
材料
( 2 quarts=13.75'' x 7.75''インチ)
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フィリング
24オンス= ( 2 pints) =3&1/2カップ
白砂糖
大さじ2−4
大さじ2
レモン汁(または水)
大さじ1
塩
ひとつまみ
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クランブルトッピング
3/4 カップ (100 g)
オールドファッションオーツ old-fashioned rolled oats
3/4 カップ (65 g)
1/4カップ
グラニュー糖
1/4カップ
無塩バター 溶かす
大さじ8=1/2 カップ =(115 grams)
塩
小匙1/8
作り方
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1
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フィリング: 全て混ぜて耐熱容器に移す
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2
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トッピング:
小麦粉+オーツ+砂糖+塩を最初に混ぜ
溶かしバターを加え混ぜる
ダマっぽく=クランブルな感じ
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3
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トッピング②をフィリング①の上にパラパラかける
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4
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375F 190C
20−25分
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5
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10分休ませる
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コツ・ポイント
無塩バターの他に代用できます:
ココナッツオイル1/2カップ
ブランン+グラニュー糖グラニュー糖の他に代用:
面倒な場合はグラニュー糖グラニュー糖1/2カップでも代用オーケー。
冷凍ベリーはザルで水気きって調理する
ココナッツオイル1/2カップ
ブランン+グラニュー糖グラニュー糖の他に代用:
面倒な場合はグラニュー糖グラニュー糖1/2カップでも代用オーケー。
冷凍ベリーはザルで水気きって調理する
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいクランブル
アイスクリームと一緒に!
アイスクリームと一緒に!