出し巻き卵
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れ、★を入れ卵白を切るようにかき混ぜる。
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2
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サラダ油を熱したフライパンに、薄く卵を入れて巻いていく。
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3
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最後に巻く前には油をひいて、全部巻き終わったら火を消して少し放置。
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コツ・ポイント
☆巻いてる途中は半熟で良い。
大葉、ねぎを入れても美味しい♪
エビのすり身、山芋を入れると割れにくい。
大葉、ねぎを入れても美味しい♪
エビのすり身、山芋を入れると割れにくい。
このレシピの生い立ち
Mamaレシピ☆
Mamaは甘めが好きで砂糖やから、
パルスイートもう2本プラスくらいの方が
いいかも (〃^ー^〃)
Mamaは甘めが好きで砂糖やから、
パルスイートもう2本プラスくらいの方が
いいかも (〃^ー^〃)