シンプル☆エビ炒飯
作り方
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1
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青ネギを小口切りにする。
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2
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フライパンにごま油を熱して、むきエビを炒める。
火が通ったら、ご飯を加えてパラパラになるまで炒める。
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3
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パラパラしてきたら、青ネギを加える。
中華あじを振り掛けて味付けをする。
ホワイトペッパーで味を整える。
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4
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フライパンに卵を割り入れ、絡める様に炒める。
ご飯に絡んで、卵に火が通ったら出来上がり!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷やご飯の消費に。