手羽元のグリルチキンの画像

Description

グリルパンを使ったレシピです

材料

ほりにし (アウトドアスパイス)
適量
ガーリックパウダー
適量
大さじ2
お好みの野菜
適量
焼き油
適量

作り方

  1. 1

    今回は手羽元の開きを使いました

    手羽元を水洗いし水気を拭き取る
    酒,ガーリックパウダー,ほりにしを振り掛け揉み込む

  2. 2

    写真

    皮目を下にしてグリルパンに並べる

    焼き油を上からもかける

  3. 3

    写真

    ガスコンロで皮目に焼き目を付ける

    焼き目が付いたら皮目を上にし
    お好みの野菜を適当に並べる

  4. 4

    魚焼きグリルに入れ
    弱火で8〜9分焼いたら完成

    ※時折、焼け具合を確認して下さい

コツ・ポイント

今回はグリルパン (20cm)を使いましたが
魚焼きグリルに入る物で直火使用可な物であれば何でも大丈夫です

このレシピの生い立ち

グリルパン料理の考察
レシピID : 6335105 公開日 : 20/07/04 更新日 : 20/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックDJ8SC6☆
野菜は他の料理に使ったので、キノコを添えて作ってみました!美味しかったです!