おからと中落ちの炒め物
作り方
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1
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ごま油をひいて、ねぎ、しょうが、ニンニクのみじん切りを入れる。
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2
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そこへ、中落ちを入れてそぼろ状にしていく。
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3
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そぼろになる途中におからを入れる。
砂糖、醤油、マヨネーズ、みりん、オリーブ油、お酒、と入れる。
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コツ・ポイント
しっとりさせること
このレシピの生い立ち
食べきれなかった中落ちを次の日おいしく食べたくて?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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