エスニック☆ニラ豚トマトのパスタ

ニラは4センチくらいに切る。にんにくはみじん切り。プチトマトは、ヘタを取って半分に切る。

パスタの湯を沸かす。フライパンに油をひいて火にかけ、にんにくを香りがしたら豚肉を炒める。湯が沸いたらパスタを茹でる。

パスタが茹で上がる2.3分前にニラとトマトを入れて炒める。ナンプラーと醤油を鍋肌に加えて味を付けておく。