豚肉とズッキーニ のポン酢うま炒めの画像

Description

お弁当用に少し変わったおかずをつくりたくて
めちゃうまうまです。

材料 (1人分(お弁当))

 
適量
 
ポン酢
小さじ1
オイスターソース
小さじ1/4
一味
適量
ニンニクチューブ
0.5cm

作り方

  1. 1

    豚バラスライスは2センチ幅くらいに切る

  2. 2

    油無しでサッと炒めて、片栗粉(私は顆粒なのでそのまま。普通の片栗粉はふるいで)をまぶさるくらいにかけて粉感ないくらいに。

  3. 3

    火をとめてズッキーニ をスライサーで投入。

  4. 4

    ポン酢、オイスタソース、有れば一味、ニンニクチューブ適宜で味付けしてサッと炒める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ネットでみました
レシピID : 6336626 公開日 : 20/07/05 更新日 : 20/07/07

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