☆胡麻油香る☆キュウリの漬物
作り方
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1
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キュウリは幅1センチの斜め切りにします
ジップロップに入れて塩をふり、モミモミして3分おきます
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2
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★印の調味料を1に入れる
ジップロップが入るお皿に入れるとやりやすいですよ
漬物昆布も入れる
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3
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1分モミモミして冷蔵庫で1時間おいたら出来上がり
ちょうど入る入れ物に入れるとgood
煎りゴマをふりかけてどうぞ
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4
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使用した漬物昆布はこちら→
お酢が入っていないタイプの方が癖がなくて好きです
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5
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みっちゃんさんが作ってくださいました
ありがとうございます
塩昆布いいですね♪
美味しそう~(*^o^)
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コツ・ポイント
酸味が欲しい方は米酢をお好みの量で入れて下さいね
ジップロップではなく、調理用ビニール袋でもOKです(口をしっかり閉めてね♪)
ジップロップではなく、調理用ビニール袋でもOKです(口をしっかり閉めてね♪)
このレシピの生い立ち
夏はキュウリのお漬物は毎日食べたくなります
レシピの1つです(^-^)
レシピの1つです(^-^)