誰でも成功☆シンプル簡単味玉=半熟煮卵

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Description

半熟卵を作って、麺つゆ薄めて漬け込むだけ。シンプルです。麺つゆさん、後はよろしくお願いします笑

材料

4個
調味液
麺つゆ(三倍希釈)
100cc
200cc
麺つゆ二倍希釈の時は麺のつけ汁の濃さで
ジップロック
1枚

作り方

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    ゆで卵を作るる
    簡単!完璧な半熟卵の作り方ID5915077
    こちら失敗なしです。良かったら見て下さい

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    今回は6分で作ります

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    ゆで卵ができたら、ジップロックなどに、調味液を入れ卵を浸す。
    ムラに、ならないよう時々返す。
    (冷蔵庫保存)

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    今回使用した麺つゆ。

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    卵5個は漬かるくらいの調味液ですが、ぶつかり合うとムラになるのでとりあえず4個で。よく混ぜれば5個でも大丈夫だと思います

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    アップ写真です。1日漬け込みました

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    残った麺つゆの利用方
    お弁当に!ほうれん草人参油揚げ簡単お浸しID6089909

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    こんな風に使えば無駄にならないよね〜

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    追記 5個で作ってみました。ムラなく出来ました。

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    半熟煮卵の人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様ありがとうございます!嬉しいです♪
    \( ˆoˆ )/

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    作って頂いた皆様のおかげで話題入りする事ができました。有難うございます。深く感謝です
    \( ˆoˆ )/

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    「半熟煮卵」の人気検索で一位になりました。見て下さった大勢の皆様有難うございます
    \( ˆoˆ )/

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    此方使用した
    味付け卵で作るスコッチエッグ風おにぎり
    ID7574116
    もよかったら見て下さい

コツ・ポイント

袋の空気を抜いて、卵が十分漬かるようにる。麺つゆと水は1:2の割合で。そうすると調味液がそのまま、素麺やお浸しにも活用できます。ただし、早めにお使い下さいね

このレシピの生い立ち

かにゃにゃmamaさんが、半熟卵を15個作ったと聞いてびっくり!私だったら、味玉作るかな?そういえば我が家の味玉レシピにしていない。子供に伝える為にも書いておこうっと。似たレシピたくさんあります。あくまでもうちの作りやすい方法です。
レシピID : 6337113 公開日 : 20/07/06 更新日 : 23/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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のんべぇヒロ
ざるラーメンに味玉トッピング😊簡単美味しいでいつもお世話になってるよ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

ヒロsレポ有難う♪ざるラーメンのお弁当いいな〜暑い日にツルリと美味しそう♪私も食べたいなぁ味玉も仲間入り有難う♪頭の中ラーメンに

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もんずん
簡単に味玉が出来ました!!美味しかったです!

レポ有難うございます♪とろっと半熟卵でとっても美味しそう♪沢山ある味玉の中でこちら作って頂き嬉しいです♪簡単がいいよね

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しょうこるん
すごく簡単でありがたい!

しょうこるんさんレポ有難うございます♪つるりと剥けたゆで卵漬け汁でプカプカ美味しそう♡食べるの楽しみですね♪美味しくできたかな

島子さん艶々ゆで卵で、味玉美味しそう♪ご家族皆様で、楽しんでくれて嬉しいです♪時間経つほどに染み込み美味しそう〜♪レポ感謝