誰でも成功☆シンプル簡単味玉=半熟煮卵

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Description

半熟卵を作って、麺つゆ薄めて漬け込むだけ。シンプルです。麺つゆさん、後はよろしくお願いします笑

材料

4個
調味液
麺つゆ(三倍希釈)
100cc
200cc
麺つゆ二倍希釈の時は麺のつけ汁の濃さで
ジップロック
1枚

作り方

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    ゆで卵を作るる
    簡単!完璧な半熟卵の作り方ID5915077
    こちら失敗なしです。良かったら見て下さい

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    今回は6分で作ります

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    ゆで卵ができたら、ジップロックなどに、調味液を入れ卵を浸す。
    ムラに、ならないよう時々返す。
    (冷蔵庫保存)

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    今回使用した麺つゆ。

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    卵5個は漬かるくらいの調味液ですが、ぶつかり合うとムラになるのでとりあえず4個で。よく混ぜれば5個でも大丈夫だと思います

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    アップ写真です。1日漬け込みました

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    残った麺つゆの利用方
    お弁当に!ほうれん草人参油揚げ簡単お浸しID6089909

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    こんな風に使えば無駄にならないよね〜

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    追記 5個で作ってみました。ムラなく出来ました。

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    半熟煮卵の人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様ありがとうございます!嬉しいです♪
    \( ˆoˆ )/

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    作って頂いた皆様のおかげで話題入りする事ができました。有難うございます。深く感謝です
    \( ˆoˆ )/

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    「半熟煮卵」の人気検索で一位になりました。見て下さった大勢の皆様有難うございます
    \( ˆoˆ )/

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    此方使用した
    味付け卵で作るスコッチエッグ風おにぎり
    ID7574116
    もよかったら見て下さい

コツ・ポイント

袋の空気を抜いて、卵が十分漬かるようにる。麺つゆと水は1:2の割合で。そうすると調味液がそのまま、素麺やお浸しにも活用できます。ただし、早めにお使い下さいね

このレシピの生い立ち

かにゃにゃmamaさんが、半熟卵を15個作ったと聞いてびっくり!私だったら、味玉作るかな?そういえば我が家の味玉レシピにしていない。子供に伝える為にも書いておこうっと。似たレシピたくさんあります。あくまでもうちの作りやすい方法です。
レシピID : 6337113 公開日 : 20/07/06 更新日 : 23/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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島子さん艶々ゆで卵で、味玉美味しそう♪ご家族皆様で、楽しんでくれて嬉しいです♪時間経つほどに染み込み美味しそう〜♪レポ感謝

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島子☆
茹でていた卵ありお世話に。こつゆさんのオレンジ色のこっくり濃厚な味玉がめちゃくちゃそそります♪♡次回は半熟卵作りからまた♡美味♡

島子さんレポありがとうございます♪半熟卵も茹で時間によって、とろ〜りなったり固め半熟になったり色々楽しめるよね。素敵レポ感謝♪

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ひトみ
何かのトッピングにって思ってるのに、いつの間にかパクパク食べて無くなっちゃってるのは何故?!<(`・ω・´)美味いから〜♡

ひトみさん、レポありがとうございます♪パクパク食べてくれて嬉しいです♪作っておくとなんとなく安心ですよね。コメ嬉しかったです♪

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あーこ姐
1日漬け込みました♡さすが麺つゆさん素晴らしい出来です♡間違いない美味しさ♪おつまみにもご飯にもバッチリ( ´∀` )b

あーこ姐さんレポ有難う♪麺つゆさん一日働いただけで、素晴らしい出来映え!半熟具合も絶妙♪いつでも簡単煮卵、有難う!