誰でも成功☆シンプル簡単味玉=半熟煮卵
作り方
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ゆで卵を作るる
簡単!完璧な半熟卵の作り方ID5915077
こちら失敗なしです。良かったら見て下さい
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今回は6分で作ります
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ゆで卵ができたら、ジップロックなどに、調味液を入れ卵を浸す。
ムラに、ならないよう時々返す。
(冷蔵庫保存)
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今回使用した麺つゆ。
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卵5個は漬かるくらいの調味液ですが、ぶつかり合うとムラになるのでとりあえず4個で。よく混ぜれば5個でも大丈夫だと思います
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アップ写真です。1日漬け込みました
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残った麺つゆの利用方
お弁当に!ほうれん草人参油揚げ簡単お浸しID6089909
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こんな風に使えば無駄にならないよね〜
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追記 5個で作ってみました。ムラなく出来ました。
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半熟煮卵の人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様ありがとうございます!嬉しいです♪
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作って頂いた皆様のおかげで話題入りする事ができました。有難うございます。深く感謝です
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「半熟煮卵」の人気検索で一位になりました。見て下さった大勢の皆様有難うございます
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此方使用した
味付け卵で作るスコッチエッグ風おにぎり
ID7574116
もよかったら見て下さい
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コツ・ポイント
袋の空気を抜いて、卵が十分漬かるようにる。麺つゆと水は1:2の割合で。そうすると調味液がそのまま、素麺やお浸しにも活用できます。ただし、早めにお使い下さいね
このレシピの生い立ち
かにゃにゃmamaさんが、半熟卵を15個作ったと聞いてびっくり!私だったら、味玉作るかな?そういえば我が家の味玉レシピにしていない。子供に伝える為にも書いておこうっと。似たレシピたくさんあります。あくまでもうちの作りやすい方法です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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