お年寄り絶讚シリーズ❗かぼす、サラダ❗

Name: お年寄り絶讚シリーズ❗かぼす、サラダ❗
Yield: ディサービス使用、
Ingredients: アスパラ ２０本; 大根 半分; バナメイエビ ２パック; 塩 適量; かぼす、レモン、柚子 どちらども、OKです❗味見をしながら、適量

Description

アスパラ、大根、バナメイエビを使い、かぼすと塩だけの、さっぱりサラダ⁉️が出来ました⤴️

２０本

半分

バナメイエビ

２パック

塩

適量

かぼす、レモン、柚子

どちらども、OKです❗味見をしながら、適量

大根の塩は、水で流さないので、適量の塩を使って下さい☺️
サラダが、水ぽっく成らない様に、大根の水分を、ぎゅうぎゅっと、絞ります❗

あっさりした、サラダが食べたい❗
大根に使う、塩味を使い、あっさりと☺️
かぼすが無ければ、レモン、柚子でも、さっぱりとして、爽やかなサラダ⁉️に成ります❗

レシピID : 6337296 公開日 : 20/07/07 更新日 : 20/07/07

1件 (1人)

2020年8月17日

初れぽ

大根たっぷり庭の間引きスダチで。レシピありがとうございます。