なすとししとうの回鍋肉♪めっけ
めっけもん広場
作り方
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1
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食べやすい大きさに切る。豚肉に醬油、酒、各小さじ1をなじませておく。
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2
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なすは、水にさらしておきます。
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3
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ごま油で、豚肉から炒め、火が通ればなす、ししとうを炒める。
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4
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調味料で味をつけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
豆板醤、にんにくの量は、調節してね。
味噌を白味噌に変えると食べやすくなります。
味噌を白味噌に変えると食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
辛い物を食べて夏を乗り切ろう！
めっけもん広場
