見た目が可愛い!ボテサラ
作り方
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1
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ゆで卵を作る。
沸騰したお湯にたまごを入れ、7分。
ここまでは普段ご家庭で作ってるゆで卵通りにつくってください。
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2
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ポテトサラダを作る要領と同じですが、材料①参照。ボールにいれておく。
きゅうりは、ひし形に切る。
たまねぎはスライス。
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3
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じゃがいもは茹でるorレンジで蒸かしてください。
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4
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ゆで卵の黄身をくり抜き①の材料にいれてください。
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5
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白身を器がわりにします。
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6
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①の材料、たまごの黄身をまぜてポテトサラダをつくりあげます。
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7
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丸めるようにすると、白身の上にのりやすいです。
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8
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とびっ子を乗せれば可愛いポテサラのできあがり!
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コツ・ポイント
見た目のアレンジで彩れば可愛いポテサラの完成です!
このレシピの生い立ち
ホームパーティーが多いので、アレンジ料理を探しながら…このポテサラになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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