ピーマンの味噌汁
作り方
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1
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だし汁を沸かしてピーマンを入れる。
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2
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ピーマンが好みの硬さになったらわかめを入れ、味噌を入れる。
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3
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★お好みで★
我が家では、味噌汁の最後に「にぼしっこ」を入れます。手軽にカルシウムが取れるので♪
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4
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2009.4.20
皆様のお陰で話題入りすることが出来ました。このレシピとご縁のありました皆様に感謝します^^
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コツ・ポイント
★ピーマンはくた~っと柔らかくなるまで煮てみて下さい♪
★具はわかめ以外でもお好きな食材をどうぞ。
★分量はあくまで目安なのでお好きな量でどうぞ。
★2011/10/11:説明文を変更しました。
★具はわかめ以外でもお好きな食材をどうぞ。
★分量はあくまで目安なのでお好きな量でどうぞ。
★2011/10/11:説明文を変更しました。
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあり、油を使わない調理法を考えてみました。