簡単☆コーヒー牛乳プリン♪
Description
生クリームなくても美味しいです。ちょっぴりほろ苦、ゼラチン特有のムッチリ感ではなく、トロりーんに近いです。
材料
(たっぷり4〜5人分)
作り方
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1
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ゼラチンは大さじ3の水で5〜6分ふやかした後、電子レンジ600Wで20秒チンしておく。
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2
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●の材料を鍋に入れ、コーヒーと砂糖が溶ける程度に温める。沸騰する必要はないです。
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3
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②の鍋に①を加えてよく混ぜたら、容器に入れて、冷蔵庫で冷やして固まれば完成です。
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コツ・ポイント
低脂肪牛乳より成分無調整牛乳の方が美味しく出来ると思います。
このレシピの生い立ち
簡単にすぐ出来るゼリー等にハマっています。
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