シンプル!にんじんの塩きんぴらの画像

Description

塩のみのシンプルな味付けですが、にんじんの甘味とごま油の香りで食べやすい副菜に♬

材料 (3人分〜)

1/2本
5枚くらい
ごま油
適量
塩(クレイジーソルトがオススメ)
小さじ1/2
白すりゴマ
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん(今回はイエローにんじん使用)は細切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて500wで4分チン。

  2. 2

    写真

    ベーコンも同様に細切りに(無くても良いです。余ってたので入れました)

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を引き、ベーコンを炒める。

  4. 4

    写真

    チンしたニンジンを入れ、さらに炒める。塩で味付け。

  5. 5

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    白すりゴマを全体に混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ニンジンをチンしてから炒めることで、炒め過ぎずに済みます!固さはお好みで…。

このレシピの生い立ち

余りにんじんの消費に♬
レシピID : 6338537 公開日 : 20/07/06 更新日 : 20/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ミルクボール
シンプルな味付けなのに人参の甘さが際立って美味しかったです!また作ります。