エビとアボカドのぷらすマヨサラダ
作り方
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1
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エビはレンジ600Wで約3分加熱する。
均等に熱が通るように途中裏返す。
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2
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アボカドは2cm角に切る。
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3
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ボールにエビ、アボカド、マヨネーズ、レモン汁、宗田節ぷらすを入れさっくりと混ぜ合わせる。
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4
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器にレタスをしき、盛ったら完成。
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コツ・ポイント
レモン汁でアボカドの変色防止。
仕上げに追い「ぷらす」して風味アップ!
仕上げに追い「ぷらす」して風味アップ!
このレシピの生い立ち
「宗田節ぷらす」とマヨネーズの相性バツグンに良いのでそれを活かしたレシピです。