七夕にも☆星型のフルーツポンチ☺⛄☕
作り方
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1
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フルーツを星型☆にくりぬけるものはくりぬき、くりぬけないものは一口サイズにカットして器に入れる。
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2
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白玉粉と絹ごし豆腐を混ぜ合わせて耳たぶぐらいの固さにして丸めて熱湯でしっかりゆでて氷水にさらして冷やして水を切る。
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3
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(1)と(2)を器に入れて三ツ矢サイダーを注ぐ。冷蔵庫で冷やしておいて頂く。
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4
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家族のリクエストでフルーツポンチ。豆腐白玉、ミニウサギ林檎、ハウスみかん、カットオレンジ、カット西瓜、巨峰で作りました。
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5
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秋分の日も近いのに昼間は暑いのでフルーツポンチに。ミニうさぎ林檎、カットオレンジ、葡萄、パイナップル、豆腐白玉で。
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6
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明日は7月7日で七夕なのでフルーツポンチ。スイカとメロンとキウイとゴールドキウイとオレンジとリンゴと豆腐白玉とサイダー。
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コツ・ポイント
お気に入り⭐の旬のフルーツを入れて下さい☺
このレシピの生い立ち
小学生の頃に担任の女の先生に赤ちゃんが生まれてクラスメートと先生の家に遊びに行った時にデザートに頂いたような気がします。確か暑い夏⛅でひんやりシュワッとサイダーのフルーツポンチ☆サッパリして凄く美味しかった記憶があります。七夕☆にアレンジ。