白魚のオイル煮の画像

Description

土浦ブランドアッププロジェクト推進事業にて開発しました!

材料 (作りやすい分量)

120g
太白ごま油,米油
各1/2カップ

作り方

  1. 1

    白魚と油を鍋に入れて、中火で2分ほど加熱する。時折、白魚を混ぜ、予熱でそのまま火を通す。

コツ・ポイント

土浦特産の白魚をオイル煮にして、家でも長く楽しみましょう。
パスタソースや、そのままパンに載せたり、ペーストにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

土浦市は、日本一の生産量を誇る「れんこん」を始めさまざまな農産物や、霞ヶ浦の水産物にも恵まれています。この土浦の恵みを、多くの方々に味わっていただけるようレシピを開発しました。 #土浦ブランド
レシピID : 6339601 公開日 : 20/07/07 更新日 : 20/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート