包まないから激簡単 水餃子
作り方
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1
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豚挽肉と具をよく混ぜておく
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2
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大鍋にたっぷりの湯を沸かし、餃子の皮(市販)をスタンバイ
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3
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素手でタネを取り、餃子の皮の真ん中に置いてぎゅっと握る、そして、お鍋へぽいっ。
それを繰り返す。
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4
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包んだりしない、半分に折る、または、握る、そんな感じ。素早さ重視で、ぽいぽい入れて
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5
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茹であがり浮いてきた水餃子から、すくってお皿へ。
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6
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最後を投入し終えたら、もやし一袋も鍋へ。おしまいの水餃子と一緒にすくってお皿へよそって。完成!!
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7
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酢醤油で召しあがれ。
タイの調味料カラカラ&七味でわたしこの好みの辛味♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘が餃子作ると材料買ったまま放置。
平日だったので頑張る気力なく
ぽいぽい茹でたら
それはそれで、おいしかったので
ヘルシーだし定番になりました♪
平日だったので頑張る気力なく
ぽいぽい茹でたら
それはそれで、おいしかったので
ヘルシーだし定番になりました♪
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