アシュトレト唐揚げエクストリーム
作り方
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1
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むねにく
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2
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肉の繊維と
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3
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過去の因縁を断ち切れ
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4
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ビニル袋に入れて
にんにく生姜チューブ3センチくらい
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5
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醤油大さじ1と半分くらい
酒ひとまわし
あとこの時入れ忘れてるが砂糖が小さじ1入る
本当なら砂糖を揉み込んでから調味料
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6
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あれば酵素
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7
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もむもむ
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8
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お肉は30分くらい寝かせる
5分前くらいから油も温めておこう
160〜170度かな
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9
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小麦粉大さじ2くらい
もむもむ
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10
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大きめのボウルに片栗粉と余ってたコーングリッツ
コーングリッツが余るってどんな状況だ
なくてもよい
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11
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3〜4個づつくらい
まぶして揚げてく
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170度2分くらいかな…わからん
鍋でやってる
フライパンだとうまく揚がらないので…
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13
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どんどん揚げるウォ〜〜〜ッ
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全部揚げたら
油を追加して180度まで上げる
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4つ5つくらいづつ2度目の揚げ工程
1分くらいでいいかな…
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やってる間にキャベツ刻んだり
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バーベキュー串にアシュトレトの尻尾を取り付けたりしましょう
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盛り付けてく
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テイルハザード
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20
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マヨネーズとカレー塩を盛った
横にいるのはフルカスちゃん
我の最推し
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21
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ごはんと汁とでアシュトレト定食のいっちょあがり
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コツ・ポイント
スイパラで今メギドコラボやってるのでアシュトレト手羽先をオーダーして紙を持って帰ってくるところから始めましょう
衣に片栗粉が入るタイプは時間が経つとべしょべしょになるのでお弁当には不向きです。お弁当に入れるときは小麦粉だけで作りましょう
衣に片栗粉が入るタイプは時間が経つとべしょべしょになるのでお弁当には不向きです。お弁当に入れるときは小麦粉だけで作りましょう
このレシピの生い立ち
紙がでっけえので唐揚げもでっけえのを刺したかったし長え串を装着したかった
もっとでかいとテンション上がったと思うが一人で食べるのは胸一枚が限界
もっとでかいとテンション上がったと思うが一人で食べるのは胸一枚が限界