ししとうのマリネの画像

Description

夏にさっぱり☆市販のドレッシングで簡単マリネ!お弁当のすきまに◎
          JA高知県

材料

30本
1/2個
マリネドレッシング
適宜
少々
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    ししとうは軽く茹でてヘタを取り、縦半分に切る。

  2. 2

    たまねぎはスライスし、塩をふってしんなりさせ水気を絞る。

  3. 3

    パプリカはスライスする。

  4. 4

    1~3とスモークサーモンを混ぜ、マリネドレッシングをかける。お好みで砂糖を加え、味を調える。

コツ・ポイント

ししとうは湯がきすぎると食感がなくなるので、ご注意を。水っぽくならないよう、しっかり水気は切りましょう!

このレシピの生い立ち

ししとうをさっぱり食べたい!
レシピID : 6341601 公開日 : 20/07/10 更新日 : 20/10/26

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